営業許可・届出について ツイート ページ番号1007547 更新日 令和6年2月27日 印刷 食品衛生法で定められた営業（飲食店営業、菓子製造業など…
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2023年11月8日
学校の文化祭や自治会の夏祭り等で模擬店等を出される方へ html
学校の文化祭や自治会の夏祭り等で模擬店等を出される方へ ツイート ページ番号1001589 更新日 令和5年11月8日 印刷 模擬店とは 食品衛生法…
2023年11月30日
ノロウイルス食中毒予防対策について（食品取扱施設の方々へ） html
ノロウイルス食中毒予防対策について（食品取扱施設の方々へ） ツイート ページ番号1001590 更新日 令和5年11月30日 印刷 ノロウイルス食中…
2023年3月20日
食品衛生監視票の交付について html
食品衛生監視票の交付について ツイート ページ番号1010106 更新日 令和5年3月20日 印刷 食品衛生監視票の交付について 食品衛生法に基づ…
2022年7月27日
食品衛生月間街頭啓発 html
食品衛生月間街頭啓発 ツイート ページ番号1021052 更新日 令和4年7月27日 印刷 イベントカテゴリ： 健康・保健 このイベントは終了しま…
2023年9月1日
（食品衛生施設関係）新型コロナウイルス感染症への対応について html
（食品衛生施設関係）新型コロナウイルス感染症への対応について ツイート ページ番号1029089 更新日 令和5年9月1日 印刷 新型コロナウイルス…
2022年8月2日
フグの処理に関する制度が変更になりました html
フグの処理に関する制度が変更になりました ツイート ページ番号1045034 更新日 令和4年8月2日 印刷 令和4年7月1日以降、フグを処理できる…
2022年8月2日
フグ処理に関する届出（令和3年5月31日までに営業許可を取得された方向け） html
フグ処理に関する届出（令和3年5月31日までに営業許可を取得された方向け） ツイート ページ番号1000862 更新日 令和4年8月2日 印刷 フグ…
2021年6月1日
食品営業許可手数料一覧 html
食品営業許可手数料一覧 ツイート ページ番号1001585 更新日 令和3年6月1日 印刷 業種 申請手数料 飲食店営業、みそ又はしょうゆ製造業、…
2016年2月23日
食中毒を予防しよう！ html
食中毒を予防しよう！ ツイート ページ番号1001592 更新日 平成28年2月23日 印刷 食品の購入 肉、魚、野菜などの生鮮食品は新鮮なものを…
2016年2月23日
営業許可申請に関するQ&A html
営業許可申請に関するQ&A ツイート ページ番号1001587 更新日 平成28年2月23日 印刷 Q1． 店を移転しても今持っている営業許可証を使…
2023年9月22日
イベント等の催事や祭りを主催される方及び出店される方へ html
イベント等の催事や祭りを主催される方及び出店される方へ ツイート ページ番号1034464 印刷 ここ最近、食品提供を含むイベント等の相談が多く寄せ…
2023年9月22日
イベント主催者へのお願い html
イベント主催者へのお願い ツイート ページ番号1052543 印刷 食品を扱う出店者の営業許可取得確認をお願いします イベント開催に伴い、食品を扱う…
2023年11月8日
露店営業の許可申請について html
露店営業の許可申請について ツイート ページ番号1046035 印刷 屋台や露店など、出店の都度組み立てる店舗で食品の調理や提供等を行う場合は、食品…
2023年12月21日
移動販売車（キッチンカー）の許可申請について html
移動販売車（キッチンカー）の許可申請について ツイート ページ番号1046069 印刷 自動車で食品の調理や提供等を行う場合は、食品衛生法に基づく営…
2023年9月1日
食品衛生に関する情報 html
食品衛生に関する情報 ツイート ページ番号1034461 印刷 食中毒発生状況 食中毒を予防しよう！ テイクアウト・デリバリーを利用する時の注意点 …
2023年4月11日
食品衛生申請等システムについて html
食品衛生申請等システムについて ツイート ページ番号1035485 印刷 食品衛生申請等システムについて これまで保健所の窓口で手続きする必要のあっ…
2023年9月1日
テイクアウト・デリバリーを利用する時の注意点 html
テイクアウト・デリバリーを利用する時の注意点 ツイート ページ番号1051302 印刷 テイクアウト・デリバリーを利用する消費者の方へ テイクアウト…
2023年9月1日
テイクアウト・デリバリーを利用する消費者の方へ html
テイクアウト・デリバリーを利用する消費者の方へ ツイート ページ番号1051306 印刷 テイクアウト・デリバリーを利用する時のポイント 近年、テイ…
2023年9月1日
テイクアウト・デリバリーを行う事業者の方へ html
テイクアウト・デリバリーを行う事業者の方へ ツイート ページ番号1051305 印刷 テイクアウトやデリバリー等を行いたいという相談が多く寄せられて…
2021年5月15日
食品衛生監視指導計画について html
食品衛生監視指導計画について ツイート ページ番号1034462 印刷 監視指導 このページに関するお問い合わせ 健康局 健康推進部 生活保健課 …
2023年1月5日
肉の低温調理に気を付けましょう！自己流は危険です。 html
肉の低温調理に気を付けましょう！自己流は危険です。 ツイート ページ番号1046488 印刷 ローストビーフやサラダチキン、鶏ハム等を自宅で調理する…
2021年7月1日
HACCPに沿った衛生管理の制度化について html
HACCPに沿った衛生管理の制度化について ツイート ページ番号1036210 印刷 令和3年6月1日から、原則としてすべての食品等事業者の皆様にH…
2021年7月1日
「営業許可制度」の見直し及び「営業届出制度」の創設について html
「営業許可制度」の見直し及び「営業届出制度」の創設について ツイート ページ番号1035481 印刷 「営業許可制度」の見直し及び「営業届出制度」の…
2021年7月1日
営業届出制度について html
営業届出制度について ツイート ページ番号1035484 印刷 営業届出制度の創設について 営業許可の対象となっていない業種を営む営業者は、一部の届…
2021年7月1日
営業許可制度について html
営業許可制度について ツイート ページ番号1035483 印刷 営業許可の見直し 食中毒等のリスクや、規格基準の有無、過去の食中毒の発生状況などを踏…
2018年2月16日
鶏肉の生食は危険です！ html
鶏肉の生食は危険です！ ツイート ページ番号1018769 印刷 鶏刺し、鶏肉のタタキなどの生又は加熱不十分な鶏肉が原因と疑われるカンピロバクター食…
2016年2月29日
ツブ貝による食中毒に注意しましょう。 html
ツブ貝による食中毒に注意しましょう。 ツイート ページ番号1010332 印刷 添付ファイル ツブ貝による食中毒に注意しましょう。 （PDF 31…