食品等の理化学検査、食中毒や感染症などの病原微生物検査、水質汚濁などの環境保全に関する試験検査や調査研究及び情報収集を行い、科学的根拠に基づく情報を提供していま…
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- 健康局 保険医療部 国保年金課 保険給付班（1）
- 健康局 保険医療部 地域包括支援課（1）
- 健康局 保険医療部 指導監査課（2）
- 健康局 健康推進部 生活保健課 食品保健班（13）
- 健康局 健康推進部 衛生研究所（2）
- 和歌山市中保健センター（1）
- 和歌山市北保健センター（1）
- 和歌山市南保健センター（1）
- 和歌山市役所（1）
- 和歌山市西保健センター（1）
- 市長公室 企画政策部 広報広聴課（6）
- 教育委員会事務局 学校教育部 保健給食管理課（1）
- 産業交流局 農林水産部 中央卸売市場（1）
- 福祉局 こども未来部 保育こども園課（1）
- 福祉局 こども未来部 子育て支援課（2）
- 福祉局 社会福祉部 障害者支援課（1）
- 福祉局 社会福祉部 高齢者・地域福祉課（1）
※件数はおおよその値です
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2016年1月13日
ノロウイルスによる食中毒の発生予防について （PDF 157.0KB） pdf
ノロウイルスによる食中毒の発生予防について 昨シーズン（平成 24 年度）にノロウイルスの食中毒が多発したことを受けて、平成 25 年 10 月４日付け食…
2024年3月5日
衛生研究所 html
食品等の理化学検査、食中毒や感染症などの病原微生物検査、水質汚濁などの環境保全に関する試験検査や調査研究及び情報収集を行い、科学的根拠に基づく情報を提供していま…
2018年2月16日
厚生労働省 飲食店営業者向けリーフレット：カンピロバクターによる食中毒を予防しましょう （PDF 9 pdf
ンピロバクターによる食中毒を予防しましょう 鶏レバーやささみなどの刺身、鶏肉のタタキなどの半生または加熱不十分な鶏肉料理 によるカンピロバクター食中毒が多発し…
2024年3月15日
年末一斉取締りの実施結果について （PDF 84.4KB） pdf
実施内容 （１）食中毒防止に係る事業者への指導 全国における食中毒発生件数の多いカンピロバクターによる食中毒や、発症した場合に重篤な症 状を呈することのあ…
2016年1月13日
ノロウイルス食中毒予防対策リーフレット （PDF 294.1KB） pdf
食中毒 冬は特にご注意！ 食品を取扱う方々へ 厚生労働省 ノ ロウイ ル ス ノロウイルスによる食中毒は、 患者数で第１位 大規模な食中毒に なりやすい ※出典…
2023年4月19日
講座一覧表 A表 html
センター 311 食中毒を予防しよう！ 食中毒を予防するためのポイントを説明します。 生活保健課 オンライン対応可 【対象者】 小学高学年以上 312 「…
2024年3月5日
模擬訓練（2023） （PDF 380.2KB） pdf
5 年 10 月に食中毒や感染症による健康危機事象発生を想定 した模擬訓練（参加15 機関）を実施しました。「高齢者 施設で発熱・咽頭痛・せき等の呼吸器 症状…
2023年7月6日
給食費について html
学校単独調理方式1食あたり 252円 親子調理方式1食あたり 252円 センター方式1食あたり 245円 中学校の給食費について 提供方式によって費用が異…
2023年11月2日
感染症等対策について html
知等 ノロウイルス食中毒注意報発令の実施について（R5.11.1通知） （PDF 641.9KB） （介護事業者向け）新型コロナウイルス感染症への対応につい…