細 菌 に よ る 食 中 毒 を 防 ぐ た め に 、細 菌 を 食 べ 物 に 「 つ け な い 」、食 べ 物 に 付 着 し た 細 菌 を 「 増…
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細 菌 に よ る 食 中 毒 を 防 ぐ た め に 、細 菌 を 食 べ 物 に 「 つ け な い 」、食 べ 物 に 付 着 し た 細 菌 を 「 増…
3 年 以 内 に 食 中 毒 等 の 事 故 を 起 こ し た こ と が な い 等 ▼ 申 請 = 11 月 5 日 (木) ~ 11 日 (水) (…
健康危機管理とは、食中毒、毒物劇物中毒、感染症、医薬品、飲料水その他何らかの原 因により生じる市民の生命、健康の安全を脅かす事態が発生し、市民生活に多大な混乱…
フ グ に よ る 食 中 毒 に ご 用 心 ! フ グ の 毒 、 テ ト ロ ド ト キ シ ン は 熱 や 酸 に 強 く 、 塩 も み 、 水 に…
なかで、 食品による食中毒等の健康被害は依然として発生しており、なかでも、ノロウイルスによ る食中毒は冬季に多く発生し、事件数では約3割、患者数では半数以上を占…
として、 毒物による食中毒の原因を迅 速に究明できる体制を整え る。食品中の放射性物質の検 査を行う。 健康危機管理の一環として、 毒物による食中毒の原因を迅 …
として、 毒物による食中毒の原因を迅 速に究明できる体制を整え る。食品中の放射性物質の検 査を行う。 健康危機管理の一環として、 毒物による食中毒の原因を迅 …
内において感染症又は食中毒が発生し、又はまん延しな いように必要な措置を講ずる。 (参考)「介護サービス基準条例に関するQ&A」 (参考)「和歌山市老人福祉…
営業許可の見直し 食中毒等のリスクや、規格基準の有無、過去の食中毒の発生状況などを踏まえ、許可業種が34業種→32業種に再編されました。 ・漬物製造業、水産食…
については、「大規模食中毒対策等について」 (平成9年 3月 24日付け衛食第85号(最終改正:平成25年3月29日付け食安発0329 第1号))別添で示してい…