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2024年2月16日

12~19ページ (PDF 1.2MB) pdf

キ ュ ー で の 食 中 毒 予 防 段 々 と 暖 か く な り 、 お 花 見 や ピ ク ニ ッ ク 等 で お 弁 当 を 持 っ て 出 か け…

2023年10月31日

市報わかやま 令和5年11月号 (PDF 3.1MB) pdf

3 年 以 内 に 食 中 毒 等 の 事 故 を 起 こ し た こ と が な い 等  ▼ 参 加 申 請 = 11 月 6 日 (月) ~ 10 日 (…

2023年10月18日

新興感染症等検査体制強化事業 (PDF 185.3KB) pdf

査体制の強化を図る。食中毒や感染症発生時 実施する。 には原因究明のため 事 の検査を行い、被害拡 ッ 務 大の防止に努め、疫学 事 調査を実施する。 事 業 …

2023年9月1日

食品衛生に関する情報 html

461  印刷  食中毒発生状況 食中毒を予防しよう! テイクアウト・デリバリーを利用する時の注意点 肉の低温調理に気を付けましょう!自己流は危険です。 貝毒…

2023年6月13日

監視指導計画の実施結果について (PDF 249.5KB) pdf

業種・業態毎に過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の 広域性及び営業の特殊性を考慮し設定した年間の目標監視回数に基づき立入検査を実施しました。 ま…

2021年8月5日

子育て支援課 html

883.7KB) 食中毒の発生防止のために、守っていただきたい衛生管理のポイントについて、厚生労働省から通知がありましたので、ご参照ください。また、万一食中毒

2023年9月26日

12~19ページ (PDF 1.0MB) pdf

ェ ル シ ュ 菌 食 中 毒 に 注 意 カ レ ー や 煮 物 な ど 作 り お き す る 食 品 で よ く 起 こ り ま す 。 こ の 菌 は…

2024年2月9日

実施計画(本編) (PDF 1.7MB) pdf

のように連絡するかを食 中毒の疑いや食物アレルギー対応などの事例ごとに明確に示したマニュアルを作成し、各学校に 速やかに連絡できるような体制を整えます。 -…

2023年11月8日

"English Version (October, 2023) (PDF 1.7MB)",新しいウィンドウで開きます pdf

rfringens food poisoning C. perfringens food poisoning is a food borne illness t…

2023年9月13日

やさしい日本語版(2023年1月号) (PDF 984.7KB) pdf

う い る す で食中毒 しょくちゅうどく にならないように 気 き を付 つ けよう! ノロウイルス の ろ …

2023年10月18日

衛生微生物検査事業 (PDF 182.3KB) pdf

物検査を ェ 行い、食中毒や感染症の発生防止並びに環境衛 者に科学的根拠を示すことで食中毒や感染症の発生防止並びに環境衛生対策の強化を図っている。 生対策に努め…

2022年7月26日

報道資料 (PDF 167.1KB) pdf

に、市民のみなさんに食中毒の予防について知っていただ くため、街頭啓発を行います。 ○食品衛生月間 8月 1日(月)~8月31日(水) ○街頭啓発 和…

2023年9月13日

やさしい日本語版(2023年8月号) (PDF 836.6KB) pdf

-5184 ◆ 食中毒 しょくちゅうどく に注意 ちゅうい !! 夏 なつ は、食中毒 しょくちゅうどく が起こりやすい お です。食中毒 し…

2019年8月1日

市報わかやま(令和元年8月号) html

4.アニサキスによる食中毒を予防しよう 5.第51回 きのくに人材Uターンフェア 6.市制130周年記念 令和元年度 和歌山市自治功労章贈呈式 7.和歌山市民会…

2023年9月28日

様式集(excel版)【令和5年9月28日修正版】(excel修正履歴有ナンバー2) (PDF 60 pdf

混入対応マニュアル、食中毒対応マニュアル等を含む。)を作 成すること。具体的な内容等については、事業者が提案し、市が承認するものと する。 運営業務の対象期間は…

2021年11月12日

離乳中期(モグモグ期) 目安:7~8か月頃 html

は変わりますか? 1食あたりの目安量は1回目も2回目も変わりません。 お子さんが食べられるのであれば、1回目と同量を与えましょう。 2回目の食事にまだ慣れておら…

2019年6月1日

市報わかやま(令和元年6月号) html

管工事費を補助 6.食中毒にならないために 「つけない ふやさない やっつける」の3原則 7.熱中症を予防しましょう 8. 後期高齢者医療制度の保険料軽減措置が…

2022年3月17日

監視指導計画 (PDF 584.4KB) pdf

・・P5 8 食中毒等健康危害発生時の対応に関する事項 ・・・・・P6 (1)食中毒発生時の対応 (2)指定成分等を含む食品等によ…

2023年7月18日

市報わかやま 令和5年8月号 (PDF 2.7MB) pdf

助・・・・・・・6 食中毒を予防しましょう・・・・・・・・・・6 ●まちの話題 ・・・・・・・・・・・・・・7 ●暮らしの情報・・・・・・・・・・・ 8~ 1…

2024年1月4日

"English Version (December, 2023) (PDF 2.2MB)",新しいウィンドウで開きます pdf

Norovirus Food Poisoning! Outbreaks of norovirus food poisoning tend to occur i…

2024年2月16日

市報わかやま 令和6年3月号 (PDF 3.4MB) pdf

キ ュ ー で の 食 中 毒 予 防 段 々 と 暖 か く な り 、 お 花 見 や ピ ク ニ ッ ク 等 で お 弁 当 を 持 っ て 出 か け…

2023年4月6日

和歌山市職員出前講座A表 (PDF 240.0KB) pdf

援センター 311 食中毒を予防しよう! 食中毒を予防するためのポイントを 説明します。 小学校高学 年以上 生活保健課 〇 312 「食品の安全」について考 …

2023年5月29日

市報わかやま 令和5年6月号 (PDF 3.3MB) pdf

季節です。細菌による食中毒を防ぐために、細 菌を食べ物に「つけない」、食べ物に付着した細菌を「ふやさない」、食べ物や器具に付着した細 菌を「やっつける」という3…

2023年6月19日

市報わかやま 令和5年7月号 (PDF 2.7MB) pdf

える夏日には、細菌性食中毒が発生しやすくなります。 出前や持ち帰りを利用する際には、以下の点に注意してください。 問生活保健課☎488-5111 食中毒にならな…

2023年11月27日

11~19ページ (PDF 2.4MB) pdf

ル ス に よ る 食 中 毒 を 防 ご う ノ ロ ウ イ ル ス に よ る 食 中 毒 は 、 特 に 冬 季 に 流 行 し ま す 。 特 徴 と…

2023年9月6日

維持管理・運営業務委託契約書(案) (PDF 906.6KB) pdf

第34条(異物混入・食中毒等) ................................................................…

2023年9月26日

市報わかやま 令和5年10月号 (PDF 2.9MB) pdf

ェ ル シ ュ 菌 食 中 毒 に 注 意 カ レ ー や 煮 物 な ど 作 り お き す る 食 品 で よ く 起 こ り ま す 。 こ の 菌 は…

2022年3月23日

第26号(2020) (PDF 2.4MB) pdf

3. 健康危機管理(食中毒、毒物等)における理化学的試験検査及び情 報収集に関すること。 4. 食品等の理化学的衛生試験検査に関すること。 5. 家庭用品の…

2023年9月27日

要求水準書【令和5年9月27日修正版】 (PDF 708.1KB) pdf

説(学校給食における食中毒防止の手引) g 調理場における衛生管理&調理技術マニュアル h 学校における新型コロナウィルス感染症に関する衛生管理マニュアル …

2023年9月27日

要求水準書【令和5年9月27日修正版】(修正履歴有) (PDF 703.0KB) (PDF 716. pdf

説(学校給食における食中毒防止の手引) g 調理場における衛生管理&調理技術マニュアル h 学校における新型コロナウィルス感染症に関する衛生管理マニュアル …

2023年6月19日

4~6ページ (PDF 1.5MB) pdf

える夏日には、細菌性食中毒が発生しやすくなります。 出前や持ち帰りを利用する際には、以下の点に注意してください。 問生活保健課☎488-5111 食中毒にならな…

2023年11月27日

市報わかやま 令和5年12月号 (PDF 3.2MB) pdf

ル ス に よ る 食 中 毒 を 防 ご う ノ ロ ウ イ ル ス に よ る 食 中 毒 は 、 特 に 冬 季 に 流 行 し ま す 。 特 徴 と…

2024年3月7日

介護サービス事業者の方へ html

4.9MB) ノロ食中毒注意報発令書(R6.2.15通知) (PDF 72.5KB) 居宅介護支援事業者による介護予防支援の指定申請について(R6.2.15…

2023年5月23日

4~8ページ (PDF 1.1MB) pdf

季節です。細菌による食中毒を防ぐために、細 菌を食べ物に「つけない」、食べ物に付着した細菌を「ふやさない」、食べ物や器具に付着した細 菌を「やっつける」という …

2023年2月3日

年末一斉取締りの実施結果について (PDF 83.7KB) pdf

に対する立入検査及び食中毒防止に係る事業者への指導 食中毒が発生した場合に、多数の患者が発生するリスクの高い大量調理施設に対し、「大量調理 施設衛生管理マニュ…

2023年9月27日

募集要項等に関する質問に対する回答(令和5年9月27日回答分) (PDF 291.6KB) pdf

個別容器について、1食あたりの 大提供数は食缶の提供と同様に4点でしょうか。 米飯用を除き、3点となります。 80 要求水準書 39 5.3.1. イ (ケ) …

2020年2月18日

第24号(2018) (PDF 3.4MB) pdf

物及び化学物質による食中毒、集団感染症、有害物質 流出事故等の健康危機事象に対応するための原因究明検査を行っています。 これまで、行政や市民の皆様からのニーズ…

2023年7月18日

1ページ (PDF 213.1KB) pdf

助・・・・・・・6 食中毒を予防しましょう・・・・・・・・・・6 ●まちの話題 ・・・・・・・・・・・・・・7 ●暮らしの情報・・・・・・・・・・・ 8~ 1…

2023年4月20日

9~15ページ (PDF 1.3MB) pdf

く る と き 食 中 毒 に 注 意 ● 調 理 前 は 手 を よ く 洗 う ● お 弁 当 は 必 ず 当 日 に 作 る ● お に ぎ り は …

2023年10月30日

返礼品パンフレット (PDF 4.7MB) pdf

砂糖) 4食入り 1食あたりの内訳:麺110g、スープ400ml、 ねぎ、メンマ、チャーシュー、かまぼこ 総本家駿河屋善右衛門の人気のブッセは、サクサクふわふ …

2021年3月12日

第25号(2019) (PDF 1.7MB) pdf

発生する感染症はじめ食中 毒、毒物混入事例等による健康危機事象の原因究明に全力で取り組んで参ります。 このたび、令和元年度の業績を取りまとめました第 25号和…

2022年1月5日

認可外保育施設設置に係る届出について html

事案、重傷事故事案、食中毒事故等の重大な事故が生じた場合は、速やかに報告。 (2)長期滞在児がいる場合の報告(長期滞在児の報告)  当該施設に、24時間かつ週の…

2023年12月18日

8~15ページ (PDF 1.1MB) pdf

内 部 温 度 が 食 中 毒 を 防 止 で き る ほ ど ま で 上 が ら な い た め や め ま し ょ う  ・ 冷 凍 品 は 常 温 で 解…

2023年2月10日

第27号(2021) (PDF 2.4MB) pdf

3. 健康危機管理(食中毒、毒物等)における理化学的試験検査及び情 報収集に関すること。 4. 食品等の理化学的衛生試験検査に関すること。 5. 家庭用品の…

2019年12月13日

和歌山市における指定障害福祉サービス事業等の人員等の基準について html

内において感染症又は食中毒が発生し、又はまん延しないように必要な措置を講ずる。 職員の共通理解や体制作りを図るとともに、家庭や地域の諸機関の協力の下に安全対策を…

2019年1月7日

平成30年6月号 html

工事費を補助 5. 食中毒予防の3原則「つけない ふやさない やっつける」 6. 製造業などの合同企業説明会 2018年度 第1回 紀の国ものづくり就職フェア …

2023年3月24日

第3次和歌山市食育推進計画(本編) (PDF 3.1MB) pdf

食の安全推進 ・食中毒予防など食品衛生について講習会や 出前講座を行う。 ・パンフレット、ホームページ、市報わかや ま等を通じ、食品衛生に関する情報を提供…

2023年4月20日

市報わかやま 令和5年5月号 (PDF 4.3MB) pdf

く る と き 食 中 毒 に 注 意 ● 調 理 前 は 手 を よ く 洗 う ● お 弁 当 は 必 ず 当 日 に 作 る ● お に ぎ り は …

2024年1月4日

市報わかやま 令和6年1月号 (PDF 2.6MB) pdf

内 部 温 度 が 食 中 毒 を 防 止 で き る ほ ど ま で 上 が ら な い た め や め ま し ょ う  ・ 冷 凍 品 は 常 温 で 解…

2022年10月28日

8~15ページ (PDF 975.5KB) pdf

3 年 以 内 に 食 中 毒 等 の 事 故 を 起 こ し た こ と が な い 等 ▼ 申 請 = 11 月 4 日 (金) ~ 10 日 (木) に …