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2015年11月18日

「和歌山市職員出前講座について」の調査結果(平成26年2月3日実施) (PDF 422.8KB) pdf

」 12 5.6 「食中毒を予防しよう!」 11 5.1 「紀の国わかやま国体・紀の国わかやま大会について」 25 11.6 「食品添加物を使った食品は、だいじ…

2015年11月19日

児童福祉施設の設備及び運営に関する基準(昭和23年厚生省令第63号) (PDF 190.9KB) pdf

設において感染症又は食中毒が発生し、又はまん延しない ように必要な措置を講ずるよう努めなければならない。 3 児童福祉施設(助産施設、保育所及び児童厚生施設を…

2015年11月30日

(2)軽費老人ホームの設備及び運営に関する基準(平成20年厚生労働省令第107号) (PDF 175 pdf

ムにおいて感染症又は食中毒が発生し、又はまん延 しないように、次の各号に掲げる措置を講じなければならない。 一 当該軽費老人ホームにおける感染症及び食中毒の予…

2015年11月30日

和歌山市老人福祉施設等の人員、設備及び運営に関する基準等を定める条例の制定について(通知) (PDF pdf

において感染症又は食中毒が発生し、又はまん延しないように必要な措置を講ずる。 3 その他条例で定める基準 (1)法人格の有無 ア 適用対象とな…

2015年11月30日

基準条例に関するQ&A(平成25年4月30日) (PDF 122.4KB) pdf

容のうち、感染症又は食中毒が発生し、 又はまん延しないように必要な措置を講ずるとありますが、具体的に どのような措置を講ずる必要があるのですか。 A9 感染…

2015年11月30日

(1)養護老人ホームの設備及び運営に関する基準(昭和41年厚生省令第19号) (PDF 139.9K pdf

ムにおいて感染症又は食中毒が発生し、又はまん延 しないように、次の各号に掲げる措置を講じなければならない。 一 当該養護老人ホームにおける感染症及び食中毒の予…

2015年11月30日

介護サービス基準条例に関するQ&A (PDF 102.5KB) pdf

容のうち、感染症又は食中毒が発生し、又 はまん延しないように必要な措置を講ずるとありますが、具体的にどの ような措置を講ずる必要があるのですか。 A13 …

2015年11月30日

参考 平成25年2月18日事業所送付文 (PDF 218.0KB) pdf

において感染症又 は食中毒が発生し、又はまん延しないように必要な措置を講ずる。 ④ 職員の共通理解や体制作りを図るとともに、家庭や地域の諸機関の協力の下に安全…

2015年12月11日

市報わかやま 6月号 (PDF 4.1MB) pdf

ロ バ ク タ ー 食 中 毒 カ ン ピ ロ バ ク タ ー は 、 鶏 ・ 豚 ・ 牛 の 腸 に 生 息 す る 菌 で 、 食 べ て か ら 発 症…

2015年12月11日

16~17ページ (PDF 898.7KB) pdf

ロ バ ク タ ー 食 中 毒 カ ン ピ ロ バ ク タ ー は 、 鶏 ・ 豚 ・ 牛 の 腸 に 生 息 す る 菌 で 、 食 べ て か ら 発 症…

2015年12月11日

市報わかやま 8月号 (PDF 3.8MB) pdf

・ 5 1 2 2 食 中 毒 予 防 の 3 原 則 ❶ つ け な い  肉 や 魚 を 切 っ た 包 丁 ・ ま な 板 を そ の ま ま 使 わ な…

2015年12月11日

14~15ページ (PDF 974.3KB) pdf

・ 5 1 2 2 食 中 毒 予 防 の 3 原 則 ❶ つ け な い  肉 や 魚 を 切 っ た 包 丁 ・ ま な 板 を そ の ま ま 使 わ な…

2015年12月11日

市報わかやま 9月号 (PDF 4.1MB) pdf

ェ ル シ ュ 菌 食 中 毒 煮 物 な ど の 作 り お き す る 食 品 は 注 意 ! ウ ェ ル シ ュ 菌 は 無 酸 素 で 増 え 、 都…

2015年12月11日

18~19ページ (PDF 986.9KB) pdf

ェ ル シ ュ 菌 食 中 毒 煮 物 な ど の 作 り お き す る 食 品 は 注 意 ! ウ ェ ル シ ュ 菌 は 無 酸 素 で 増 え 、 都…

2015年12月11日

市報わかやま 11月号 (PDF 3.7MB) pdf

3 年 以 内 に 食 中 毒 な ど の 事 故 を 起 こ し た こ と が な い 等 、 詳 細 は 市 ホ ー ム ペ ー ジ 参 照 。 ▼ 申 …

2015年12月11日

12~13ページ (PDF 1.1MB) pdf

3 年 以 内 に 食 中 毒 な ど の 事 故 を 起 こ し た こ と が な い 等 、 詳 細 は 市 ホ ー ム ペ ー ジ 参 照 。 ▼ 申 …

2015年12月15日

食品の安全推進事業(台帳データベース) 事務事業チェックシート (PDF 417.3KB) pdf

活動を効率的に行い、食中毒等の食品 危害の発生を未然に防止するため。 B1 事業の充実に向けた見直し B2 コスト削減・成果上昇 B3 類似事業との統合 B4 …

2015年12月15日

生活科学検査事務(食品、家庭用品、飲料水等の検査を実施) 事務事業チェックシート (PDF 444. pdf

品衛生監視指導計画、食中毒(疑)に基づく行政依頼と一般の依頼による検査 を行う。食品検査:生鮮野菜、果実及び冷凍野菜の残留農薬検査、畜水産物中の残留動物 用医薬…

2015年12月15日

衛生微生物検査事務 事務事業チェックシート (PDF 435.9KB) pdf

の根拠 市内における食中毒や感染症は減少する傾向もなく、近年の食生活や食品流通の変化による新たな問題が起こってき ているため、積極的な情報収集により計画に基づい…

2015年12月15日

新興感染症等検査体制強化事業 事務事業チェックシート (PDF 454.3KB) pdf

健課、保健対策課等 食中毒、感染症、有症苦情が発生した場合、行政依頼に基づき下記の検査を実施し、発生 原因を究明し、感染拡大防止のために疫学解析を行う。  ○患…

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