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査体制の強化を図る。食中毒や感染症発生時 実施する。 には原因究明のための 事 検査を行い、被害拡大 ッ 務 の防止に努め、疫学調 事 査を実施する。 事 業 …

物検査 ェ を行い、食中毒や感染症の発生防止並びに環境 に科学的根拠を示すことで食中毒や感染症の発生防止並びに環境衛生対策の強化を図っている。 衛生対策に努める…

ュ 菌 に よ る 食 中 毒 は 、 カ レ ー や 煮 物 な ど ま と め て 作 っ て 長 時 間 保 存 す る 食 品 で よ く 起 こ り …

ュ 菌 に よ る 食 中 毒 は 、 カ レ ー や 煮 物 な ど ま と め て 作 っ て 長 時 間 保 存 す る 食 品 で よ く 起 こ り …

食 べ る と 、食 中 毒 （ ア ニ サ キ ス 症 ） が 起 こ り ま す 。 【 症 状 】 ア ニ サ キ ス 幼 虫 が 寄 生 す る 魚 …

食 べ る と 、食 中 毒 （ ア ニ サ キ ス 症 ） が 起 こ り ま す 。 【 症 状 】 ア ニ サ キ ス 幼 虫 が 寄 生 す る 魚 …

と 、 細 菌 性 食 中 毒 が 発 生 し や す く な り ま す 。 出 前 や 持 ち 帰 り を 利 用 す る 際 に は 、次 の 点 に 注…

と 、 細 菌 性 食 中 毒 が 発 生 し や す く な り ま す 。 出 前 や 持 ち 帰 り を 利 用 す る 際 に は 、次 の 点 に 注…

細 菌 に よ る 食 中 毒 を 防 ぐ た め 、 細 菌 を 食 べ 物 に 「 つ け な い 」、 食 べ 物 に 付 着 し た 細 菌 を 「 増…

細 菌 に よ る 食 中 毒 を 防 ぐ た め 、 細 菌 を 食 べ 物 に 「 つ け な い 」、 食 べ 物 に 付 着 し た 細 菌 を 「 増…