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品衛生監視指導計画、食中毒（疑）に基づく行政依頼と一般の依頼による検査 を行う。食品検査：生鮮野菜、果実及び冷凍野菜の残留農薬検査、畜水産物中の残留動物 用医薬…

活動を効率的に行い、食中毒等の食品 危害の発生を未然に防止するため。 Ｂ１　事業の充実に向けた見直し Ｂ２　コスト削減・成果上昇 Ｂ３　類似事業との統合 Ｂ４　…

に起因すると思われる食中毒の検査（ヒ素等金属検査・青酸等水溶性化学物質検査・農薬検 査・自然毒検査）　食品中の放射性物質検査 健康危機管理体制の一環として毒物検…

事業か) 事業内容 食中毒、感染症、有症苦情が発生した場合、行政依頼に基づき下記の検査を実施し、発生原因を究 明し、感染拡大防止のために疫学解析を行う。 　○患…

品衛生監視指導計画、食中毒（疑）に基づく行政依頼と一般の依頼による検査を行う。 食品検査：生鮮野菜、果実及び冷凍野菜の残留農薬検査、畜水産物中の残留動物用医薬品…

として、 毒物による食中毒の原因を迅 速に究明できる体制を整え る。食品中の放射性物質の検 査を行う。 健康危機管理の一環として、 毒物による食中毒の原因を迅 …

容 市内で発生した食中毒、苦 情、感染症における被害拡大 防止と原因究明のための病原 体検出及び遺伝子検査 麻疹疑い全例及び風疹・CRS患 者サーベイランスの…

の有料依 頼による、食中毒防止のため の、食品の細菌検査や、調理 従事者の検便保菌者検索 一般市民からの有料依頼によ る井戸水等の細菌検査 保健所からの依頼によ…

る。 ○ 感染症や食中毒等が大規模発生した場合に備え、検 査体制の強化を図る。 【耐震・老朽化対策】 （下水道管理施設の整備） ○ 液状化に伴うマンホ…

康 局 13 食中毒 健康推進部 14 毒劇物の漏洩、混入、流出 健康推進部 15 医療事故 健康推進部 16 その他の健康危機 健康…