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2023年9月1日

テイクアウト・デリバリーを行う事業者の方へ html

能力を超えた調理は、食中毒のリスクを高めるのでやめましょう。 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書(小規模な一般飲食店事業者向け)を参考に、衛生…

2023年9月1日

テイクアウト・デリバリーを利用する消費者の方へ html

理が傷みやすくなり、食中毒のリスクが高まります。 以下のポイントに気を付けて、安全な食生活を送りましょう。 食品を購入したらすぐに帰宅し、長時間持ち歩かないよ…

2023年9月1日

食品衛生に関する情報 html

461  印刷  食中毒発生状況 食中毒を予防しよう! テイクアウト・デリバリーを利用する時の注意点 肉の低温調理に気を付けましょう!自己流は危険です。 貝毒…

2023年9月6日

維持管理・運営業務委託契約書(案) (PDF 906.6KB) pdf

第34条(異物混入・食中毒等) ................................................................…

2023年9月7日

要求水準書【令和5年9月7日修正版】 (PDF 702.9KB) pdf

説(学校給食における食中毒防止の手引) g 調理場における衛生管理&調理技術マニュアル h 学校における新型コロナウィルス感染症に関する衛生管理マニュアル …

2023年9月7日

要求水準書【令和5年9月7日修正版】(修正履歴有) (PDF 703.0KB) pdf

説(学校給食における食中毒防止の手引) g 調理場における衛生管理&調理技術マニュアル h 学校における新型コロナウィルス感染症に関する衛生管理マニュアル …

2023年9月8日

『和歌山市特定危機事象対処計画』(令和5年9月改訂) (PDF 459.3KB) pdf

康 局 13 食中毒 健康推進部 14 毒劇物の漏洩、混入、流出 健康推進部 15 医療事故 健康推進部 16 その他の健康危機 健康…

2023年9月13日

やさしい日本語版(2023年8月号) (PDF 836.6KB) pdf

-5184 ◆ 食中毒 しょくちゅうどく に注意 ちゅうい !! 夏 なつ は、食中毒 しょくちゅうどく が起こりやすい お です。食中毒 し…

2023年9月13日

やさしい日本語版(2023年1月号) (PDF 984.7KB) pdf

う い る す で食中毒 しょくちゅうどく にならないように 気 き を付 つ けよう! ノロウイルス の ろ …

2023年9月26日

市報わかやま 令和5年10月号 (PDF 2.9MB) pdf

ェ ル シ ュ 菌 食 中 毒 に 注 意 カ レ ー や 煮 物 な ど 作 り お き す る 食 品 で よ く 起 こ り ま す 。 こ の 菌 は…